Heeft u hem al in de tuin? De mispelboom. Voor sommige zal de term ”mispelboom” ietwat onbekend klinken, maar u kent waarschijnlijk deze boom wel, anders was u hier niet terecht gekomen. Indien u meer wil weten over de mispelboom of de mispelboom wil gaan snoeien, lees dan snel verder! We gaan u in deze blog namelijk vertellen hoe u de Mispel kunt gaan snoeien en bijhouden. We geven u daarom 5 tips om uw (toekomstige) mispelboom te laten floreren.
De mispelboom snoeien (1)
De mispelboom is een fruitboom die ook gesnoeid moet worden natuurlijk. Deze ”Mespilus Germanica” zal namelijk minder vruchten krijgen, indien u deze niet snoeit. Om de boom goed te laten groeien kunt u het beste de boom 1 keer in het jaar snoeien. De wintermaanden zijn hiervoor het beste. Een eventuele zomersnoei is ook mogelijk maar dan mag u enkel de opgaande takken afsnoeien die hoger uitschieten.
De winter snoei
De winter snoei. In de winter mag u ongeveer 30% van de takken en ook grote takken eraf knippen, zodat de vorm van de mispelboom goed is. De takken die u er niet af mag knippen zijn de ”kortloten”. Dit zijn de takjes waar vruchten aan gaan komen en die bloesem in het voorjaar hebben gehad. U herkent ze als volgt:
- De kortloten hebben bloesem gehad;
- Op de kortloten zitten dus kenmerken van de bloesem op de tak;
- Er zitten dikkere vruchtknoppen op.
De zomer snoei
In de zomer kunt u snoeien voor de vorm en u kunt wat opstijgende takken wegknippen die bijvoorbeeld het zonlicht kunnen wegnemen voor de meer vruchtdragende takken. Houd de snoei wel een beetje beperkt, anders kan dit de oogst beperken. Gaat u voor de eerste keer een fruitboom snoeien en zijn er nog vragen? Stel deze gerust.
De Mispelboom verzorgen (2)
Maar wanneer de fruitboom in de grond staat en deze mispelboom is gesnoeid, dan is het nog niet klaar. U moet hem namelijk ook nog een beetje verzorgen. Hieronder sommen we een paar dingen op waaraan u kunt denken bij het verzorgen van de Mespilus Germanica:
- Onkruid wieden rondom de boom, zodat de boom niet verstikt
- Het wild van de mispelboom afsnoeien, dit zijn de kleine takjes die op de stam van de boom groeien
- Het water geven natuurlijk, erg belangrijk
De mispelboom planten (3)
Iedereen functioneert het beste op zijn eigen plekkie. Zo is het ook maar net met de mispelboom. Deze fruitboom groeit gelukkig goed op elke grond, maar waardeert een beetje klei. Heeft u geen kleigrond, dan is een zakje Aanplantgrond goed om te gebruiken. Hieronder sommen we even kort op, hoe u het beste deze Mespilus Germanica kan planten.
Hoe de mispelboom te planten
- zorg dat het plantgat iets groter wordt uitgegraven dan de pot/kluit van de fruitboom, anders gaat het niet passen;
- vul het plantgat voor de fruitboom daarna met losse grond tot de grootte van de doorgroeikluit of pot;
- plaats twee boompalen aan de zijkanten van de fruitboom zodat de pot/kluit er netjes tussen past;
- plaats de mispelboom in het plantgat en vul deze aan met grond vermengd met potgrond. De pot mag hierbij net zo hoog komen te staan als de oppervlakte. Denk ook aan het water;
- druk de grond om de pot stevig aan met uw handen;
- maak de fruitboom vast aan de boompalen met het hiervoor speciale bevestigingsband in een achtvormige lus en bevestig dit met een spijker;
- giet drie emmers met water bij de boom zodat de grond goed sluit om de pot (dit alleen in de zomermaanden).
De mispels oogsten (4)
Nu komt het leukste gedeelte! De mispels plukken. Ik weet natuurlijk niet of u de mispelboom heeft ter versiering of dat u ze echt lekker vindt, maar 1 ding is zeker, deze vruchten zijn wel uniek. Het plukken van vruchten is in ieder geval wel leuk. Wel even een kleine ”side note” u krijgt niet altijd het eerste jaar gelijk vruchten. Daarom ziet u hieronder wanneer de mispelboom vrucht gaat geven.
- laagstam = Na 2/3 jaar vruchtdragend
- halfstam = Na 1/2 jaar vruchtdragend
- hoogstam = Na 1/2 jaar vruchtdragend
Wanneer de mispels oogsten
Dit is heel eenvoudig. Ten eerste moeten er mispels aan de boom hangen. Maar het leuke is, de mispels zijn pas rijp na een paar nachten vorst. Dan wordt het vruchtvlees namelijk zacht en zoet. Pas op: ”De mispels lijken te rotten wanneer ze rijp worden, maar ze zijn dan echt lekker, dit kan dus even gek eruit zien. Onze tip, ogen dicht en smullen”.
Genieten van de geplukte mispels (5)
Maarja, dan nu de hamvraag, kan men meerdere producten maken van mispelvruchten. Hieronder ziet u een aantal tips die we u aanbevelen:
- Mispeljam
- Mispelgelei
- Mispellikeur
Hopelijk hebben we u zo goed kunnen helpen. Bent u opzoek naar nog meer informatie? contact ons dan even, dat vinden we leuk!