Heeft u een kersenboom in de tuin en wilt u de mooiste en lekkerste kersen(boom) hebben? Lees dan even verder. In deze blog vertellen we u, hoe u de kersenboom kunt snoeien, kunt verzorgen, kunt klein houden en hoe u het meeste uit uw kersenboom haalt. BetuweBomen.nl heeft al jaren lange ervaring in het kweken en onderhouden van fruitbomen en deze kennis, die delen we hier met u.
Hieronder geven we 5 tips om het meeste uit uw kersenboom te halen.
De kersenboom snoeien (1)
Het snoeien van de kersenboom is van groot belang indien u mooie en lekkere kersen wilt, maar ook indien u wilt genieten van stralende bloesem. We zien het vaak gebeuren dat mensen zomaar beginnen met het snoeien van de kersenboom. Natuurlijk kunt u dit een beetje op gevoel doen, maar er zijn een paar dingen waar u op moet letten. BetuweBomen.nl helpt u hierbij graag een handje.
Wanneer de kersenboom snoeien
De kersenboom kunt u het beste 2 keer snoeien. Hoewel de bloesem en kersen super leuk zijn, is dit natuurlijk wel even een verplichting die erbij komt kijken. U mag de kersenboom snoeien in oktober/november wanneer het niet al te koud is. (Snoei niet met vorst, dat is de vuistregel.) Een fruitboom staat op dat moment even stil qua groei. Dat betekent dat de sapstromen niet vloeien en dat de boom niet doodbloed wanneer u deze snoeit. (Zie de sapstromen als bloed in een mens.) In de zomer mag u ook een keer de kersenboom snoeien, maar in mindere maten.
De kersenboom snoeien in de zomer
We krijgen vaak de vraag: ”Mag ik de kersenboom in de zomer snoeien?” Ja, dat mag dus zeker, maar snoei alleen een beetje bij wat betreft de vorm, schoonheid en zorg ervoor dat de belangrijkste vruchtdragende takken licht krijgen. Deze vruchtdragende takken worden ook wel de ”kersen kortloten” genoemd in het geval van deze fruitboom. In de winter mag u gehele takken wegknippen, hier gaat het om de kleinere (opstijgende) takjes die weg gehaald mogen worden. Snoeit u te veel in de zomer? Dan zal de kersenboom doodbloeden en heeft u 2 jaar geen bloesem of vruchten.
De kersenboom snoeien in de winter
In de winter mag u de kersenboom dus flink snoeien. Een goede tak eraf knippen kan tegen uw gevoel ingaan, maar soms is het echt benodigd. Om vele kersen aan uw boom te krijgen, die mooi en lekker zijn heeft u vruchtdragende takken nodig. Deze vruchtdragende takken worden ook wel ”kortloten” genoemd, kersen kortloten in dit geval. De kortloten kunt u herkennen aan het feit dat er bloesem heeft aangezeten. Bloesem komt aan de nieuwe kleine takjes te zitten. Deze kortloten kunt u dus herkennen aan de volgende punten:
- Aan de kortloten heeft bloesem gezeten;
- De kortloten zijn vaak klein en nieuw;
- De kortloten hebben weinig groeiknoppen.
U raadt het al, deze kortloten moet u niet weg snoeien, want geen kortloten is dus geen kersen. Het komt er dus op neer dat het prima is om grotere dikke takken weg te snoeien, maar dat het verkeerd is om alle nieuwe takjes weg te snoeien. Het is belangrijk dat de kortloten zoveel mogelijk zonlicht krijgen. Het doel van het snoeien van de kersenboom is daarom ook als volgt:
- Houd een mooie symmetrische structuur aan voor de boom voor het uiterlijk;
- Houd zoveel mogelijk kortloten over;
- Zorg dat de takken, die de kortloten in de weg zitten (qua zonlicht), gesnoeid worden.
Algemene tips bij het snoeien
Wat betreft de kersenboom heeft u als het goed is nu specifieke informatie om de boom goed te kunnen snoeien. Over het algemeen is het belangrijk dat u een fruitboom niet snoeit, wanneer het vriest of wanneer het hard regent. In principe kunt de volgende regel hanteren: ”Vindt u het niet fijn om met dit weer te snoeien, dan denkt de fruitboom hetzelfde.” Vooral als het vriest kunt u de takken echt slecht afknippen en groeit er wellicht nooit meer iets aan die tak. Gaat u voor de eerste keer een fruitboom snoeien, dan kunt u wellicht wel een voorbeeld video gebruiken. Klik op de link naar de video: Uitleg fruitbomen snoeien filmpje
De kersenboom verzorgen (2)
Naast het snoeien behoren er nog wat meer verplichtingen wat betreft het onderhouden van een kersenboom. Namelijk het verzorgen van de kersenboom. Onder het verzorgen van een fruitboom verstaan we vooral het onkruid wieden dat rondom de kersenboom groeit. Ook is het belangrijk dat u het ”wild” van de fruitboom wegknipt. (Wild zijn kleine takjes die op de stam van de fruitboom groeien.) Het verzorgen van de kersenboom is dus van belang, indien u wilt dat deze goed groeit. Het belangrijkste is misschien nog wel het water geven.
De fruitboom verzorgen met water
Niemand kan zonder water en zo kan een fruitboom ook niet zonder water. Vooral bij het aanplanten en in de eerste periode van de fruitboom is het van groot belang dat de kersenboom genoeg water krijgt. Maar ook tijdens de zomer is water een belangrijk element. Om de kersenboom goed te kunnen verzorgen, heeft een gemiddelde fruitboom 30/40 liter water per week nodig. Dit klinkt even heel veel, maar in het najaar en voorjaar hoeft u zich in Nederland geen zorgen te maken. De boom absorbeert genoeg vanuit de grond. In de zomer wordt het anders. Om de dag even water geven is geen overbodige luxe.
De kersenboom planten (3)
De kersenboom planten is naast het snoeien een cruciaal moment. Men zegt wel is, een goed begin is het halve werk, maar indien de basis niet goed is, dan kan er ook echt niks groeien. Wilt u dus lekkere kersen en mooie bloesem? Dan is het belangrijk om de kersenboom op een goede plek te planten. Ten eerste is het natuurlijk de vraag ”waar moet ik de kersenboom planten” en ten tweede is er de vraag ”hoe kan ik de boom planten”. Op beide gaan we een antwoord geven. Heeft u de kersenboom al lang geplant? Geen zorgen, u kunt de kersenboom gewoon overplanten wanneer u erachter komt dat uw kersenboom niet goed staat. (Gebruik hierbij wel boompalen en doe dit alleen in de winter.) Contact ons dan wel eerst even, dan geven we telefonisch deskundig advies. Dit kan namelijk ook verkeerd gaan.
Waar de kersenboom te planten
Hieronder ziet u een lijstje met waar de kersenboom het liefst groeit:
- De kersenboom staat het liefste op de (lichte) klei grond, maar de fruitboom groeit ook prima op zand, zavel en loss;
- De fruitboom mag op een vochtige en een droge grond staan, als deze maar genoeg water krijgt;
- De kersenboom staat het liefst op een ietwat zonnige plek, maar halfschaduw lukt ook.
Hoe de kersenboom te planten
- zorg dat het plantgat iets groter wordt uitgegraven dan de pot/kluit van de fruitboom, anders gaat het niet passen;
- vul het plantgat voor de fruitboom daarna met losse grond tot de grootte van de doorgroeikluit of pot;
- plaats twee boompalen aan de zijkanten van de fruitboom zodat de pot/kluit er netjes tussen past;
- plaats de kersenboom in het plantgat en vul deze aan met grond vermengd met potgrond. De pot mag hierbij net zo hoog komen te staan als de oppervlakte. Denk ook aan het water;
- druk de grond om de pot stevig aan met uw handen;
- maak de fruitboom vast aan de boompalen met het hiervoor speciale bevestigingsband in een achtvormige lus en bevestig dit met een spijker;
- giet drie emmers met water bij de boom zodat de grond goed sluit om de pot.
De kersen plukken (4)
Na alle verplichtingen komt al het genieten natuurlijk! Het kersen plukken. Het snoeien van de kersenboom kan natuurlijk ook gewoon hartstikke leuk zijn, maar laten we even eerlijk zijn, het kersen plukken is toch veel leuker. Na hard werken komt hard genieten zeggen we hier ook wel is. Wanneer u voor het eerst kersen kunt gaan plukken verschilt alleen wel een beetje. Heeft u een kleine jonge boom gekocht, dan laat het kersen plukken nog even op zich wachten. Heeft u een grote fruitboom gekocht, dan kan het kersen plukken binnen de kortste keren beginnen, Hieronder ziet u een opsomming:
- laagstam = Na 2/3 jaar vruchtdragend
- halfstam = Na 1/2 jaar vruchtdragend
- hoogstam = Na 1/2 jaar vruchtdragend
Wanneer de kersen plukken
Het hoeft geen verassing te zijn wanneer u de kersen kunt gaan plukken wanneer u zelf in de Betuwe woont. Iedereen heeft het er namelijk gewoon over en waar je ook rijdt worden er kersen geplukt. Woont u in de randstad, dan wordt het even wat moeilijker. De meeste kersen kunnen in juli geplukt worden. Ze vallen niet vanzelf van de boom, maar wanneer de kersen een goed formaat hebben en mooi donker glimmen, dan zijn ze er klaar voor om geplukt te worden.
Genieten van de geplukte kersen (5)
Het genieten van de geplukte kersen is natuurlijk net zo belangrijk als het snoeien van de kersenboom het aanplanten van de kersenboom. Daarom sommen we hieronder even wat heerlijke gerechten op die u kunt maken met kersen.
- Monchoutaart met kersen
- Kersenijsje
- Kersen vlaai
- Kersen yoghurt
- Cake met kersen
Hopelijk hebben we u zo goed kunnen helpen. Bent u opzoek naar nog meer informatie? contact ons dan even, dat vinden we leuk!